新区项目建设中心开展校园食品安全“你我同查”活动
来源: 兰州新区报
李佳丽
时间: 2025/11/07/ 07:53
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近日,兰州新区项目建设中心组织开展食品安全“你我同查”进校园活动,邀请镇人大代表、学区负责人、学生家长、学校负责人等10余人组成联合检查组走进校园,全程参与食品安全监管,切实压实校园主体责任,全力守护师生“舌尖上的安全”。
活动现场,检查组通过公开执法过程、零距离监督、“互联网+明厨亮灶”展示等相结合的方式,对校园食品安全管理体系、从业人员健康证明、原料进货查验、食品加工制作、食品留样登记、餐具清洗消毒等关键环节开展全面检查。针对学生家长高度关注的食材安全问题,检查组特别增加食用农产品现场快检环节,对蔬菜农残、肉类兽药残留等指标进行快速检测,及时排查安全隐患。检查人员现场逐一解答家长疑问,对发现的问题当场提出整改意见,明确整改时限,确保食品安全隐患及时消除。

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