应检尽检 阻断冷链食品疫情传播渠道
——新区市场监管局多举措筑牢进口冷链食品监管防线

　　为全面落实“外防输入”和“人物同防”的防控要求，有效阻断冷链食品疫情传播渠道，近日，新区市场监管局多举措从严从实做好冷链食品全链条闭环管控工作，确保“应检尽检”。

　　新区市场监管局以进口冷链食品为重点，全面加强辖区内农贸市场环境检测、强化食品生产流通及餐饮环节冷链食品安全管理制度落实。联合相关部门，对新区所有进口冷冻产品及冷链食品按照“人物同查”“人物同检”“人物同管”原则，开展全覆盖、无缝隙大排查。

　　督促食品生产经营者严格落实食品安全主体责任，凡从省外购进的冷链食品进入兰州新区，必须在预计到达目的地24小时前，向市场监管部门报备并提交报备单。监督新区进口冷链食品监管（总仓）承接单位按规定做好食品存放转运区域、贮存场所、运输工具、货物外包装、生产加工设备及其他相关用品用具的清洁和消毒。

　　加强追溯管理，督促从事冷藏冷冻食品生产经营者全面应用“甘肃省食品信息追溯平台”，确保进口冷藏冷冻食品来源可溯、去向可追、问题可查。

　　详细摸排新区冷链食品从业人员底数并建立台账，以接触进口冷链食品从业人员为重点对象，全面摸排重点人群81人，督促冷链食品从业人员全部接种疫苗，做到“应接尽接”。

　　对进口物品特别是冷链食品包装开展核酸检测，对存放售卖进口冷冻冷藏海鲜水产品和肉类食品摊位的案板、器具物表、储存冰箱以及卫生间等环境进行每周一次核酸检测，对直接接触进口冷链食品的从业人员和监管人员每周开展核酸检测，截至8月10日，核酸采样共1491份，结果均为阴性。

　　对进入总仓的进口冷链食品及其包装，进行新冠病毒核酸抽样检测，抽样检测尽量延伸到单体产品。截至8月10日，进入总仓进口冷链货品共26批次39个品种，对进仓的所有进口冷链食品货物及内外包装、运输车辆、人员进行3560份核酸采样检测，检测结果均为阴性。